La industria de los cítricos chilena dice que está evaluando el impacto de las heladas recientes en la cosecha del país, y explica que se necesita más tiempo para comprender cuáles son los efectos.
Las temperaturas ya la semana pasada eran -1,7 (C (29 ° F) en la región de Valpara ராச so, -2,3 (C (28 ° F) en las regiones metropolitana y O’Higgins, -2,6 ° C (27 ° F) según la Dirección Meteorológica de Chile., -2,7 (C (27 ° F) en bio-bio y -2,8 C (27 ° F) en La Araucania.
Dado que la ocurrencia de heladas es reciente, el Comité de Cítricos considera que es aún más conveniente evaluar los daños a los frutos o directamente a los árboles, ya que estos se evalúan 10 días después de las heladas y el tiempo y el tiempo de permanencia a esa temperatura depende de la especie y la madurez. etapa de la fruta.
Dijo que técnicos y profesionales de empresas manufactureras exportadoras estaban evaluando el sector y que hasta el momento no se registraron daños significativos.
“Estas estimaciones se mantendrán mientras creamos que las frutas destinadas a la exportación no se verán dañadas por las heladas”, dijo Juan Enrique Ortazar, presidente del Comité de Cítricos.
El equipo dice que la helada no afectó a todas las áreas ni a los huertos de cítricos por igual; En algunos sectores, solo un sector puede verse afectado.
“Actualmente, la mayoría de los huertos en las áreas expuestas tienen algún sistema de control de heladas o están en condiciones protegidas del frío dentro de los valles”, explicó Arthur.
«Hay un proceso de aprendizaje en nuestra agricultura y los agricultores han cambiado a cultivos más tolerantes al frío en los campos debajo de los valles, donde las heladas se ven más afectadas».
En lo que respecta a las medidas prácticas, el Comité de Cítricos ha desarrollado una Guía de acción contra las heladas para que los agricultores y exportadores puedan seguir un programa preciso y disciplinado para evitar la exportación de frutas dañadas por las bajas temperaturas.
Estas acciones incluyen instalar termógrafos en huertos, suspender las cosechas en huertos o campos afectados y asegurar que la fruta cumpla con la tolerancia de exportación relevante hasta que sea verificada.
“Estas medidas ya se han establecido con buenos resultados en episodios similares en temporadas anteriores”, dice Arteser.
Finalmente, el Comité de Cítricos espera información adicional a mediados de mes para determinar posibles cambios en los volúmenes estimados de exportación, una vez que se completen las evaluaciones de los huertos confirmados y finalice el período de alto riesgo para los próximos días.
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