Lo que voló debe venir Debajo. Lo mismo ocurre con decenas de botellas de vino tinto que se lanzaron al espacio en noviembre de 2019 y que aterrizaron en el Océano Atlántico a principios de este año. Se han secado, limpiado y ahora la casa de subastas Christie’s vende una botella. Después de envejecer durante 14 meses. A bordo de la Estación Espacial InternacionalLa botella de la era espacial de Merlot podría ser tuya ahora. Christie’s espera que el precio de venta astronómico sea de $ 1 millón.
Desde una altura de 250 millas, el Petrus 2000 Box (Merlot de lujo) dio la vuelta a la Tierra a 17,500 millas por hora durante 438 días en la Estación Espacial Internacional con un total de 186 millones de millas cubiertas. Es solo la primera fase de un experimento de seis partes realizado por Space Cargo Unlimited para investigación en Luxemburgo para comprender mejor cómo la materia orgánica interactúa con entornos extraterrestres, con misiones futuras para examinar plantas, bacterias y levaduras. Si priorizar el vino parece engañoso, puede ser útil comprender que vender la botella preciada financiará tareas futuras.
Al menos un experto en bodegas encontró 2000 Petrus como una sabia elección. Jane Anson es catadora de vinos, autora y reportera en Burdeos. licorera. «Es un vino caro y muy necesario, incluso antes de ir al espacio», dice. Por «caro», significa miles de dólares (un promedio de $ 6,410 por botella por botella Buscador de vino). En cuanto a su reputación, Anson recuerda una cena en casa de un amigo. «Sirvieron Petros solos después del plato principal, antes del postre, como propio. Eso es Petros, es un vino de evento», dice. «Ella simplemente tiene esta reverencia». Se dice que en la cata de vinos nadie se atreve a escupir ni una gota de Petros.
Anson fue uno de los 11 afortunados expertos (más el alcalde de Burdeos) seleccionados para probar un Petrus aeroespacial contra un grupo de control terrestre en el Purdue Institute for Wine and Vine Research en marzo. «Pensé que podría ser un error», dice, «solo de pensar en todas las cosas por las que he pasado». Ella tampoco estaba sola: «Puedes decirle a la gente detrás del proyecto que estaban muy, muy, muy nerviosos».
Según Anson, cada conocedor (y el alcalde) notó una diferencia de sabor entre los dos. Encontré que los vinos espaciales son más florales y ahumados que los vinos de control. Como he explicado, los vinos de esta variedad comienzan con un sabor afrutado cuando son jóvenes, luego adquieren una expresión floral y ahumada a medida que envejecen. «Me parecía, por mi conocimiento terrenal, que se estaba volviendo más sofisticado», dice. Aún así, algo está oculto, prof. No se lo que, Con un sabor de vino espacial que eludió a un experto como Anson. “Salí de esa habitación pensando, ‘No sé por qué hay alguna diferencia, pero hay una diferencia. «
Se han abierto tres botellas para la degustación, ocho son para investigación continua y Christie’s venderá una botella de forma privada. Los Petros, de edad espacial, se venderán junto a una antigua parcela de tierra, ubicada dentro de una «caja celestial» hecha a mano que alberga «una escultura en movimiento del sistema solar … un matraz de cristal, copas de cristal y una llave hecha de un meteorito. descubierto en el Ártico. «Si está buscando un truco de fiesta de un millón de dólares, este podría ser el boleto.
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