HACE POCOS MESES, Hice mi primer viaje de regreso a Madrid en 25 años. He perdido la cuenta de cuántas veces he estado en España desde entonces: Barcelona y la Costa Brava, Bilbao y el País Vasco, en lo alto de los Picos de Europa, en el sur de Sevilla, pero Madrid siempre se quedó atrás. de mi mente, como un viejo amor. De repente, comencé a escuchar de mis amigos españoles y expatriados que viven allí que esta ciudad que alguna vez fue sobria, más un centro de negocios que un lugar romántico de vacaciones, realmente se estaba abriendo. Tenía que ver por mí mismo. Mi amiga Gabriella Ranelli, que vive en San Sebastián desde la primera administración Bush y dirige allí una empresa de tours gastronómicos, accedió a recibirme. A fines del otoño, el cielo era azul Velásquez, como dicen los nativos, y el sol todavía estaba fuerte.
Madrid puede ser un hueso duro de roer. Tiene mucho de lo que cabría esperar de una gran capital europea: capa tras capa de historia, importantes colecciones de arte, majestuosos bulevares bordeados de árboles, un sistema de metro eficiente, muchas estrellas Michelin y, sin embargo, se ha pasado por alto como una ciudad adecuada. destino para los viajeros estadounidenses. Recibe una fracción de los visitantes anuales que reciben los tres grandes, Londres, París y Roma. Y dentro de sus propias fronteras nacionales, la ciudad del interior se ve eclipsada por su sexy hermana catalana Barcelona y el gigante culinario que es el País Vasco. Lentamente, sin embargo, Madrid, con una población de más de 3 millones de personas en la ciudad misma, lo que la convierte en la tercera ciudad más grande de la Unión Europea, está emergiendo de las sombras.
"खाना विशेषज्ञ। जोम्बी प्रेमी। अति कफी अधिवक्ता। बियर ट्रेलब्लाजर। अप्रिय यात्रा फ्यान।"
