Llámalo un delicioso salto para la humanidad.
Los astronautas descubrieron cómo cultivar chiles en el espacio por primera vez, NASA Anunciado. La tripulación a bordo de la Estación Espacial Internacional celebró el exitoso cultivo de pimientos verdes, un tipo de pimiento que se encuentra en el Valle Hatch de Nuevo México, en microgravedad haciendo un lote de tacos espaciales.
La astronauta Megan MacArthur publicó el viernes fotos de lo que llamó «los mejores tacos espaciales hasta ahora» en Twitter. La comida de inspiración mexicana consiste en fajita de res, tomates secados al sol, alcachofas y pimientos de chile cultivados en la Estación Espacial Internacional. Desafortunadamente, no había queso de luna verde disponible para humanos además de tacos espaciales.
La cosecha de chiles Hatch fue parte de la investigación Plant Habitat-04 de la NASA, según la NASA. Los científicos han comenzado a cultivar cápsulas calientes en la Estación Espacial Internacional en julio En un esfuerzo por comprender más sobre las «interacciones planta-microbio» en el espacio.
Los astronautas obtuvieron la victoria otras verduras, Tal como rábano, Col china, mostaza Mizuna, col roja rusa y tres tipos de lechuga, para cultivar en la Estación Espacial Internacional. También han crecido zinnias.
Pero lo que hace que los pimientos para incubar sean importantes es que son difíciles de cultivar en microgravedad porque tardan un tiempo relativamente largo en germinar y dar frutos, según la NASA.
Tampoco fue el experimento del chile para que los astronautas pudieran agregar a su lista de alimentos secos supuestamente insípidos. La NASA explicó en un comunicado de prensa en julio que los científicos quieren aumentar la cantidad de cultivos que los astronautas pueden cultivar en el espacio para que sus estómagos permanezcan llenos durante misiones más ambiciosas en el futuro.
“El desafío es poder alimentar tripulaciones en órbita terrestre baja y luego apoyar a exploradores durante misiones futuras fuera de la órbita terrestre baja a destinos que incluyen la luna como parte del programa Artemis y eventualmente a Marte”, dijo Matt Romain, investigador principal. Experimentar la planta Habitat 04 de la NASA. «Estamos restringidos a cultivos que no necesitan un almacenamiento o procesamiento extensivo».
Así que parece que los astronautas podrían alimentarse de Chili Hatch en misiones futuras. Con suerte, la siguiente es la cosecha de antiácidos.
Este artículo apareció originalmente HuffPost Ha sido actualizado.
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